Olio oliva

Olio d'oliva è la rubrica di olioevino.org dedicata all'olio ed alle sue principali caratteristiche. Qui gli amanti dell'olio, un prodotto d'eccellenza dell'Italia, potranno scoprire tutti i dettagli su come si produce l'olio, sulle principali differenze fra i diversi tipi di olio e sull'importanza che ha l'olio per la nostra salute. Fra le sezioni di questa rubrica c'è olivo, una sezione con articoli dedicati all'olivo, la pianta simbolo del mediterraneo ed alla sua coltivazione. Le altre sezioni di Olio d'oliva sono dedicate all'olio extravergine di oliva, all'olio di oliva, all'uso dell'olio in cucina ed agli effetti benefici sulla salute dell'olio.

  • Olivo
    Olivo
    La coltivazione dell'Olivo è tipica dei paesi Mediterranei. Da queste piante viene ricavato un olio diverso a seconda del clima e del terreno in cui crescono. Per questo motivo, grazia alla sua diversità, l'Italia può vantare la produzione di numerose varietà di oli, dalle caratteristiche uniche.... vai alla sezione Olivo

  • Olio extravergine di oliva
    Olio extravergine di oliva
    L'olio extravergine d'oliva è il re tra tutti gli oli e l'Italia ne è il principale produttore, riconosciuto ed esaltato a livello mondiale. Numerose varietà di olio extravergine hanno ottenuto il marchio DOP e vengono esportate in numerosi Stati. Scopri con noi questo straordinario prodotto. ... vai alla sezione Olio extravergine di oliva

  • Olio di oliva
    Olio di oliva
    Di varietà di olio ne esistono centinaia e possono anche essere impreziosite da essenze e sentori che vanno dal limone al peperoncino. La scelta dell'olio adatto al tipo di alimento è molto importante per valorizzare al meglio le sue caratteristiche. Una guida per orientarsi tra le diverse varietà.... vai alla sezione Olio di oliva

  • Olio e cucina
    Olio e cucina
    Dal classico aglio, olio e peperoncino al raffinato olio al tartufo, l'olio in cucina non può mai mancare! Usato come condimento, per friggere, per insaporire piatti a base di pesce, la tradizione italiana prevede l'utilizzo dell'olio nella maggior parte delle sue ricette.... vai alla sezione Olio e cucina

  • Olio e salute
    Olio e salute
    L'olio non è solo buono ma fa anche bene! Fa bene per la cura dei capelli, per dare morbidezza alla pelle ma anche per aiutare a combattere alcune malattie come l'ipertensione o le allergie. In questa sezione approfondiremo questo importante tema, per aiutarci a restare sani, in modo naturale.... vai alla sezione Olio e salute

  • Quiz-Sondaggi
    Quiz-Sondaggi
    Conosci l'olio e le sue caratteristiche? Sai qual'è quello più adatto ai tuoi gusti? Grazie a questa sezione di olioevino.org potrai metterti alla prova e imparare, divertendoti, tutto quello che vuoi conoscere sul mondo dell'olio.... vai alla sezione Quiz-Sondaggi