Olioevino.org: guida a olio d'oliva, vino rosso, bianco e champagne
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Vendita Vino · Prezzi del vino
Vino offerta
I vini in offerta oggi sono molti e si possono acquistare sia on line che nei negozi specializzati e nei supermercati.
Uva e Olive · Curiosità uva
Uva fragola coltivazione
L'uva fragola, detta anche uva americana, appartiene alla Vitis Lambrusca ed è immune alla fillossera. Oggi la sua coltivazione è consentita solo per uso domestico.
Foto: Calice Davide Groppi Post Prandium
Enoteca · Sommelier Vino dealcolato alla degustazione: cosa aspettarsi Qui trovi cosa aspettarti davvero da un vino dealcolato: come cambiano corpo, profumi ed equilibrio in bocca, e come servirlo e abbinarlo per giudicarlo con criterio.
Uva e Olive · Vitigni rossi
Marzemino
Vitigno a bacca nera antico, diffuso soprattutto in Trentino, con origini incerte tra Carinzia e Veneto. Presenta due principali gruppi: Marzemino Gentile e Marzemina.
Spumante · Prosecco
Cartizze: cos'è e perché costa più del Prosecco DOCG
Capisci che cosa indica davvero la parola Cartizze in etichetta, da dove nasce il suo prezzo più alto e come scegliere la bottiglia giusta per i brindisi e i regali delle feste.
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Uva e Olive · Uva
Uve per champagne
Lo champagne si ottiene dall’assemblaggio di tre vitigni: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. La sua produzione deriva da una seconda fermentazione nata per caso.
Olio oliva · Olio e cucina
Bruschetta con l'olio nuovo: pane giusto e abbinamenti
Scopri perché l'olio nuovo si assaggia sul pane, quale pane regge meglio l'extravergine, quali condimenti di stagione lo valorizzano e quale vino accompagna la bruschetta del frantoio.
Enoteca · Tappi per vino
cavatappi bomboniera
I cavatappi bomboniera sono accessori personalizzabili, ideali per matrimoni, realizzati prevalentemente in metallo o plastica. Possono presentare diverse forme estetiche e permettere l’incisione di nomi e date.
Vino Rosso · Vino rosso veneto
Raboso del Piave: il rosso veneto da riscoprire
Impari da dove viene il Raboso del Piave, perché si vendemmia così tardi, come la cantina ne addomestica acidità e tannino e con quali piatti versarlo.
Uva e Olive · Vitigni rossi
Lagrein
Vitigno rosso autoctono trentino, il Lagrein vanta origini pre-romane confermate da analisi genetiche. Coltivato prevalentemente in Bassa Atesina, produce vini rossi e rosati.
Uva e Olive · Vitigni rossi
Ruchè
Vitigno piemontese a bacca rossa dalle incerte origini, resiste bene alle virosi e prospera sui terreni calcarei aridi, mostrando sensibilità a oidio e vento.