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La coltivazione dell'Olivo è tipica dei paesi Mediterranei. Da queste piante viene ricavato un olio diverso a seconda del clima e del terreno in cui crescono. Per questo motivo, grazia alla sua diversità, l'Italia può vantare la produzione di numerose varietà di oli, dalle caratteristiche uniche.
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La Toscana è conosciuta in tutto il mondo, ma tutti conoscono la varietà e la qualità dei suoi vini? Tra i rossi possiamo ricordare il Brunello di Montalcino e il Nobile di Montepulciano, e ancora il Morellino di Scansato e il Chianti. Una regione ricca, tutta da scoprire!
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All'interno del territorio umbro è possibile scoprire varie "strade del vino" che vi condurranno in luoghi antichi di grande fascino. Numerosi sono i vini bianchi che hanno ottenuto il marchio DOCG e numerosi sono gli sforzi compiuti da questa regione per diventare un'eccellenza italiana nel settore
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Non solo vino in una bottiglia di champagne, ma anche tradizione, cultura e charme! Questo prodotto è da sempre un simbolo di lusso ed eleganza. Portalo sulla tua tavola per un evento importante, impara a riconoscerlo e ad esaltarne le caratteristiche.
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Non solo Franciacorta, moltissime regioni Italiane, ma non solo, possiedono una ricca tradizione nella preparazione degli spumanti. Alcuni nomi sono divenuti, nel tempo, famosi e apprezzati. Metodo classico o rosè? Millesimato, secco o dolce? Approfondisci con noi il frizzante mondo degli spumanti.
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L'enologia può essere definita come la scienza che studia il vino, dalla fase di preparazione del vitigno alle caratteristiche microbiologiche del prodotto finale. Non si può essere veri amanti del vino se non si conoscono almeno le basi di questa materia, scoprile con noi!
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Come si diventa un sommelier? In questa sezione di olioevino.org vi sveleremo i trucchi per diventare dei veri esperti del settore, dagli attrezzi adatti alle tecniche di degustazione. Impara con noi a scegliere, servire e gustare al meglio il vino.
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Dolcetto, Merlot, Nebbiolo, Negro Amaro: sono solo alcuni dei nomi di vitigni rossi presenti nelle varie regioni italiane! L'elenco è lunghissimo grazie alla straordinaria varietà morfologica e climatica del nostro territorio. Scoprili con noi: dai nomi più conosciuti a quelli più di nicchia
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Non basta solo conoscere l'olio e le sue proprietà, bisogna anche sapere dove acquistarlo. Ogni regione italiana produce un olio unico con le delle caratteristiche uniche. Scopri con noi dove comprare l'olio giusto per il tuo gusto!
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In ogni bicchiere di vino è sempre racchiusa la sua storia fatta di tradizione e di cultura, fatta di clima e di terreno, fatta soprattutto di persone. In questa sezione un approfondimento sulla storia del vino italiano, con curiosità e segreti. Per rendere il vostro vino ancora più speciale!
