Enoteca

In Enoteca di olioevino.org trovate tutti gli approfondimenti necessari per conoscere meglio il grande tema dell'enologia e delle degustazioni del vino. Grazie a sezioni come servire il vino e sommelier potrete leggere articoli molto interessanti, dedicati all'arte del vino ed alla sua degustazione. Saper degustare un buon vino vuole dire assaporare a pieno tutti i suoi aspetti e riconoscerne tutte le sfaccettature ma non solo. Affinare l'olfatto ed il gusto permette di diventare più delicati e più raffinati nel riconoscimento dei sapori e permette di apprezzare odori e gusti che solo una persona appassionata di vino può riuscire, nel tempo,a sentire.

  • Servire il vino
    Servire il vino
    Servire il vino è un'arte! Scegliere il giusto bicchiere, conservare il vino alla giusta temperatura, sapere quanto tempo prima aprire una bottiglia sono dettagli fondamentali che servono per riuscire ad esaltare tutte le caratteristiche organolettiche del prodotto. ... vai alla sezione Servire il vino

  • Sommelier

    Sommelier
    Come si diventa un sommelier? In questa sezione di olioevino.org vi sveleremo i trucchi per diventare dei veri esperti del settore, dagli attrezzi adatti alle tecniche di degustazione. Impara con noi a scegliere, servire e gustare al meglio il vino.... vai alla sezione Sommelier

  • Denominazioni vino

    Denominazioni vino
    Impara a riconoscere e leggere le etichette! L'etichetta di un vino rappresenta la sua carta d'identità, troverai l'indicazione della provenienza, delle caratteristiche organolettiche, dei metodi di conservazione, degli abbinamenti migliori. Un prezioso aiuto per gustare al meglio il tuo vino!... vai alla sezione Denominazioni vino

  • Tappi per vino

    Tappi per vino
    Consigli per tappare e per stappare! In questa sezione di olioevino.org troverai la soluzione giusta per conservare al meglio ogni tipo di vino e la tecnica migliore che ti permetta di aprire una bottiglia senza rovinarne il contenuto. ... vai alla sezione Tappi per vino