Uva

• Uva Orsina

  L'uva orsina è una pianta arbustiva della famiglia delle Ericaceae e non una della tante varietà del

• Uva passita

  L'uva passita è una normale uva sottoposta ad appassimento prima della vinificazione. Il termine esa

• Uva Pizzutella

  L'uva Pizzutella è un vitigno bianco da tavola molto antico, autoctono dell'Italia. Esiste anche una

• Uva Prosecco

  Il vitigno Prosecco, oggi chiamato Glera dalla nuova normativa per distinguerlo dal famoso vino spum

• Uva Regina

  L'uva Regina è tra le più note e richieste uve da tavola italiane, esportate anche all'estero in due

• Uva rossa

  L'uva rossa si presenta con colori chiari, spesso servita a tavola e poco utilizzata nella vinificazione. Ecco un elenco di alcune varietà.

• Uva sangiovese

  L'uva del Sangiovese è in assoluto la più diffusa in Italia per la vinificazione, in particolare nel

• Uva secca

  L’uva secca è stata una delle compagne dell'umanità fin di tempi più antichi, in quanto uno dei modi

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• Uva sotto grappa

  L'uva sotto grappa è una preparazione semplice, che in Italia è molto amata al pari di altra frutta conservata sotto spirito.

• uva spina

  L'uva spina si caratterizza per far parte della grande famiglia delle Sassifragacee, così come al ge

• Uva trebbiano

  Il Trebbiano è l'uva bianca più diffusa in Italia, coltivata da moltissimo tempo ed esportata anche

• Uva vino

  Le uve da vino sono parte della vitis vinifera, da sempre coltivata in Europa e di origine cinese, mentre il genere americano è del tutto inadatto.